肥皂是油+鹼經過化學反應後得來的產物,也就是皂+甘油;但市售的機器製肥皂為了提高產量所使用的製作工法,

在過程中就把甘油拿掉了(抽掉的甘油可再轉利用於其它用途增加利潤),因此市售肥皂普遍洗來都很乾澀,

再加上大量香精、色素、發泡劑、硬化劑、螢光劑、防腐劑等化學物質,唯一的優點大概就是便宜。


撇開造成的污染不提,洗多了還可能會出問題,化學洗劑的殘留是會通過毛細孔進入到人體的,

有些甚至無法代謝。如果你有皮膚上或頭皮上的困擾,在常跑醫院診所的同時,也該檢視一下你的貼身洗劑;

所謂貼身,是指會碰觸到你皮膚的,例如洗臉、頭皮和身體的,當然還有洗衣和洗鍋碗瓢盆的囉~

因為你穿會碰到、你吃會碰到。




手工皂之所以貴,貴在純手工製品費時費工、規模一定、很難量產,成本相對就高;

添加物大多使用天然草本及精油,和市售使用石化原料和化學香精高溫熱製出來的高產能香皂,

其價差當然無法比擬,既使是標榜使用天然植物油的產品,也多以礦物油混合來降低成本,

加了哩哩扣扣一堆化學添加,無非是想營造出像是泡泡很多的暢快洗感、聞起來香噴噴、

衣物白還要更白才乾淨等等錯誤觀念來吸引消費者購買,這些化學添加對環境及皮膚造成很大的負擔和傷害。



手工皂因製作工法不同略分出冷製皂、熱製皂、透明皂,它們有何不同呢?



※冷製皂是在室溫下將油脂混合鹼液的溫度控制在30~40˚C之間,冬天至多45˚C的溫度內,

以期保留最多的植物油營養(脂肪酸)在皂內,整個製程只靠皂液本身的溫度去做化學反應,

而不以外力(高溫加熱)去皂化它,通常需經過一整個月的晾皂時間,有些油品甚至需更長的待熟期,

既使是純椰子油製的家事皂都需等待10 ~14天。




※熱製皂是利用高溫加熱、熬煮使其加速皂化,其優點是製作到成皂時間不需一天,

但利用高溫加熱後養份大多被破壞,有點可惜。



※透明皂的製法是利用已經成皂的【皂基】為原料,以高溫熱溶皂基後再添加顏料、香料或精油,

脫模冷卻後就可使用,容易又快速,而且造型多變、色澤多彩,對初入門來說容易上手較有成就感,

製作富變化又有趣;但皂基多是人工化學合成的脂肪酸,沒有天然植物油的營養在裡面,

雖也可說是手工皂,卻稱不上是天然。

 綜觀以上因素,就可知道為何冷製手工皂會較受大家的歡迎了。



是不是所有喜歡的油品都可以拿來製作手工皂呢?
理論上是的。

但僅限以植物油或動物油為主,像是柴油、機油、凡士林等礦物油無法製皂,

因礦物油的油脂大多為石化產物,無法皂化反應,

而每款油品當中所含的脂肪酸和比例各有不同,製作的成果也會受到影響。

如油酸比例較高的油品添加過多容易讓皂酸敗腐壞,使用時也易軟爛溶化;

棕櫚酸較高的油品能補其硬度的不足,滋潤性夠卻起泡力不夠洗感較差;

肉荳蔻酸能提供較好的清潔力、起泡性也強但多了會刺激皮膚。

 


如何利用這些脂肪酸的特性做比例增減,
製作出清潔力、

滋潤度、硬度值、起泡力平衡又合用的皂,靠的是經驗和好學求知的心。

如果心目中有特定喜歡的油品口袋名單,除了可直接向手工皂製作者請教油品比例的建議外;

依自己需求代製也是一項選擇(例如寶寶或敏感肌,選擇的油品建議是洗感清爽並且溫和不刺激的,

精油也需是低敏性或不添加的)。


希望大家都能找到自己合用的皂配方,一起來領略手工皂的美好。

 

文出自I&D 愛恩狄

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